Hauswirtschaft/Ernährung

Moderne Technik- bleiben Alte außen vor?

Bereits im fünften Jahr treffen sich die Schülerinnen und Schüler der Abschlussklasse Sozialassistentin Familienpflege mit dem Mitgliedern des Seniorenbesuchsdienstes der Stadt Uelzen zum Gespräch. Diesmal ging es um das Leben mit und die Tücken der modernen Technik.  Das Gespräch förderte Gegensätze aber auch Verständnis füreinander zutage.

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Mittagstisch für Kinder am Königsberg

Mittagstisch am Königsberg – Seit 2001 ein erfolgreiches Projekt.
Seit dem Jahr 2001 kochen Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule Familienpflege einmal in der Woche ein mehrgängiges Mittagessen für Kinder.
Das Projekt ist eine Gemeinschaftsarbeit von Kirchengemeinde, Stadtjugendpflege, Uelzener Tafel, Wohnungsgesellschaft GWK
                                        und der Georgsanstalt.

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Dialog der Generationen - Die 50er Jahre

"Das Lied kenne ich" sagt Jennifer, als Sugar, Sugar Baby von Peter Kraus ertönt. "Das spielen wir oft nach Mitternacht auf Feten". Was war das für eine Zeit als die Jungen noch Jungen und nicht Boys hießen und eine Kurzhaarfrisur mit Stirntolle trugen?
Wie waren die Lebensverhältnisse in dieser Zeit, als die schlimmsten Folgen der Zerstörung langsam beseitigt waren und "es" wieder aufwärts ging?
Die Schülerinnen und Schüler der Klasse wollen mehr über das Leben und Denken in den 50er Jahren erfahren und luden Männer und Frauen ein, die damals etwa so alt waren, wie sie heute. Eine intensive Vorbereitung ging dem Projekttag voraus.

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