Hauswirtschaft/Ernährung

Zweijährige Berufsfachschule Sozialassistentin - Schwerpunkt Persönliche Assistenz, Klasse 2

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Die Klasse 2 der Berufsfachschule Sozialassisten/in bietet eine Berufsausbildung bei der Sie zwei Tage in der Woche in  die Schule gehen und an drei Tagen in Betrieben im Pflege- und Hauswirtschaftsbereich eine praktische Ausbildung erhalten.

Welche Voraussetzungen brauche ich?
•    erfolgreicher Besuch der Berufsfachschule Humandienstleistungen (Einjährige Berufsfachschule Hauswirtschaft und Pflege - Schwerpunkt Sozial- und Familienpflege) oder
•    erfolgreicher Besuch der Berufsfachschule Pflegeassistenz
und
•    Persönliche Zuverlässigkeit und gesundheitliche Eignung

Welche Ziele und welchen Abschluss kann ich erreichen?
•    Berufsabschluss als staatlich anerkannte/r Sozialassistent/in – Schwerpunkt Persönliche Assistenz
•    Erwerb des erweiterten Sekundarabschlusses I und damit Möglichkeit zum Be-such eines Fachgymnasiums, z. B. Gesundheit und Soziales
•    Berechtigung zum Besuch der Klasse 12 einer Fachoberschule (Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft oder Gesundheit und Soziales)
•    nach einjähriger Berufstätigkeit in einer Einrichtung der Versorgung kann die Zweijährige Fachschule Hauswirtschaft besucht werden mit folgenden Abschlussmöglichkeiten:
-    nach einem Jahr: staatlich anerkannte/r Wirtschafter/in, anschließende Wei-terqualifikation zum/r Dorfhelfer/in möglich.
-    nach zwei Jahren: staatlich anerkannte/r Hauswirtschaftliche/r Be-triebsleiter/in
•    Die Ausbildung zum/r Sozialassistent/in – Schwerpunkt Persönliche Assistenz – bietet eine hervorragende Grundlage für eine weitere
Ausbildung in Humandienstleistungsberufen (z.B. Gesundheitspflege, Altenpflege, Heilerziehungspflege, Medizinische Fachangestellte, Hebamme).

Welche Arbeitsfelder und Einsatzbereiche für Sozialassistent/in Schwerpunkt Persönliche Assistenz gibt es?
Der/die Sozialassistent/in Persönliche Assistenz erbringt nach Anweisung durch Fachkräfte fachlich qualifizierte ganzheitliche Dienstleistungen in den Bereichen Pflege, Betreuung und hauswirtschaftliche Versorgung in verschiedenen Einrichtungen:
- Privathaushalten,
- Häuslichen Pflegediensten,
- Alten- und Pflegeeinrichtungen,
- Einrichtungen der Kinder- und Jugendpflege, des betreuten Wohnens, der Behindertenhilfe

Stundentafel für den Unterricht

Unterrichtsfächer und Lernfelder Gesamtwochenstunden
Berufsübergreifender Lernbereich
Deutsch/Kommunikation
Fremdsprache/ Kommunikation
Mathematik
3
Berufsbezogener Lernbereich mit den Lernfeldern:
  • Menschen mit Unterstützungsbedarf begleiten und ihnen assistieren
  • Grundlegende hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen
  • Grundkonzepte pflegerischen Handelns
  • Dienstleistungen am Menschen mit Unterstützungsbedarf koordinieren und organisieren
13
Insgesamt 16

Praktische Ausbildung
Begleitend zum Unterricht (2 Tage pro Woche) wird an 3 Tagen pro Woche eine praktische Ausbildung in geeigneten Betrieben durchgeführt.

Prüfungen
Die Abschlussprüfung gliedert sich in einen praktischen, einen schriftlichen Teil (3 Klausuren) und ggf. noch eine zusätzliche mündliche Prüfung.

Kosten
Der Besuch der zweijährigen Berufsfachschule Sozialassistent/in – Schwerpunkt Persönliche Assistenz – ist generell schulgeldfrei. Lehrbücher unterliegen dem kostenpflichtigen Ausleihverfahren. Befreiung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich. Zu Beginn des Schuljahres muss ein Kostenbeitrag für Kopiergeld entrichtet werden, evtl. kommen noch Kosten für Tagesfahrten und weiteres Material hinzu. Bei Vorliegen der individuellen Voraussetzungen ist eine Förderung nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetzes (BAföG) möglich.

Anmeldung
•    schriftlich bis zum 28. Februar des Kalenderjahres
•    Anmeldeformular für Ausbildung

Ansprechpartner - Wir beraten Sie gern
Karin Meyer, Teamleiterin
Peter Luz, Abteilungsleiter


 

 


 

 

Berufseinstiegsklasse (BEK)

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Die Berufseinstiegsklasse ist ein Angebot für alle Schülerinnen und Schüler die nach dem Abschluss der allgemeinbildenen Schule keinen oder einen schlechten Hauptschulabschluss erhalten haben. In der BEK können Sie Versäumtes nachholen, Ihren Hauptschulabschluss erreichen oder verbessern. Das Ziel ist die Ausbildungsreife und damit der Einstieg in eine Berufsausbildung.

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Berufsschule Helferinnen/Helfer in der Hauswirtschaft und Helferinnen/Helfer im Gastgewerbe

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Berufsschule Hauswirtschaft

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Berufsfachschule Humandienstleistungen

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Berufsfachschule Humandienstleistungen
(Einjährige Berufsfachschule Hauswirtschaft und Pflege - Schwerpunkt Sozial- und Familienpflege, laut BbS-VO 2009)

Welche Voraussetzungen brauche ich?

  • Sekundarabschluss I - Realschulabschluss - oder einen anderen gleichwertigen Bildungsstand
  • Interesse an der Arbeit mit Menschen
  • Persönliche Zuverlässigkeit und gesundheitliche Eignung

Was kann ich mit dem Besuch der Berufsfachschule erreichen? - Ziele und Abschluss

  • Erwerb des erweiterten Sekundarabschlusses I (bei entsprechenden Leistungen).
  • Gute Ausgangslage für einen hauswirtschaftlichen, sozialen, pflegerischen oder gastronomischen Beruf.
  • Voraussetzung für die Ausbildung zum/r Heilerziehungspfleger/in.
  • Bei erfolgreichem Besuch Anrechnung als erstes Jahr der Ausbildung zum/r Hauswirtschafter/in möglich.
  • Möglichkeit zum Besuch der Klasse II der Berufsfachschule Sozialassistent/in Schwerpunkt Persönliche Assistenz. Damit erhalten Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung, den erweiterten Sekundarabschluss I und die Berechtigung zum Besuch einer einschlägigen Fachoberschule.
  • Bei Erwerb des erweiterten Sekundarabschlusses I Möglichkeit zum Besuch des Fachgymnasiums Gesundheit und Soziales.

Stundentafel / Fächer

Unterrichtsfächer

Gesamtwochenstunden des zweijährigen Bildungsganges

Berufsübergreifender Bereich

Deutsch / Kommunikation
Fremdsprache / Kommunikation
Politik
Sport / Bewegungserziehung
Religion

9

Berufsbezogener Lernbereich - Theorie

  • Menschen mit Unterstützungsbedarf begleiten und ihnen assistieren
  • Grundlegende hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen
  • Grundkompetenzen pflegerischen Handelns

Optional:

  • Hauswirtschaftliche Dienstleistungen markt- und personenbezogen erbringen
  • Die besonderen Bedürfnisse von Menschen mit geistigen und /oder körperlichen Beeinträchtigungen wahrnehmen und sie begleiten.


9

Berufsbezogener Lernbereich - Praxis

Hier werden die gleichen Lernfelder wie im Bereich Theorie unterrichtet

18

Insgesamt

36


Es wird eine vierwöchige praktische Ausbildung in geeigneten Einrichtungen durchgeführt.

 

Welche Kosten entstehen?
Der Besuch der Berufsfachschule Humandienstleistungen ist schulgeldfrei. Trotzdem entstehen jährlich Kosten für Material, Arbeitskleidung, Lebensmittel, Kopien und Tagesfahrten. Lehrbücher unterliegen dem kostenpflichtigen Ausleihverfahren. Befreiung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.  Bei Vorliegen der individuellen Voraussetzungen ist eine Förderung nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetzes (BAföG) möglich.

Wo kann ich mich anmelden?
Schriftliche Bewerbungen zur Aufnahme in die Berufsfachschule Humandienstleistungen sind fortlaufend bis zum 28. Februar des Kalenderjahres an die Georgsanstalt - BBS II des Landkreises Uelzen  zu richten. Später eingehende Bewerbungen können nur im Rahmen noch freier Schulplätze berücksichtigt werden. Die Auswahl der Bewerberinnen / Bewerber erfolgt gemäß den Bestimmungen des Niedersächsischen Schulgesetzes.

icon Anmeldung zur einjährigen Berufsfachschule Humandienstleistungen

Wo bekomme ich weitere Informationen?

Helga Lindloff, Klassenlehrerin

Annette Pape, Klassenlehrerin

Karin Meyer, Teamleiterin

Peter Luz, Abteilungsleiter


 

Berufsfachschule Ernährung, Hauswirtschaft und Pflege, Klasse II

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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Pflege - Schwerpunkt Hauswirtschaft

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Voraussetzungen

  • In die Berufsfachschule Hauswirtschaft und Pflege kann aufgenommen werden, wer den Hauptschulabschluss  oder einen gleichwertigen Abschluss nachweist.

Ziele und Abschluss

  • Hauswirtschaftliche Grundausbildung ist eine Vorstufe für viele hauswirtschaftliche, sozialpädagogische
    und pflegerische Berufe.
  • Die Klasse I gilt bei erfolgreichem Besuch als das erste Ausbildungsjahr in der Hauswirtschaft.
  • Bei erfolgreichem Besuch der Klasse I (Notendurchschnitt 3,0) Besuch der Klasse I kann die Klasse II (Aufbauklasse) besucht werden, um den Sekundarabschluss I - Realschulabschluss (evtl. auch den erweiterten Sekundarabschluss I) zu erwerben.
  • Erfüllung der Schulpflicht.

Stundentafel / Fächer

Unterrichtsfächer

Wochenstunden

Deutsch / Kommunikation

Englisch / Kommunikation
Politik
Sport
Religion

9

Berufsbezogener Lernbereich-Theorie
mit den Lernfeldern

- Die Berufsausbildung mitgestalten
- Grundlegende Versorgungsleistungen ausführen
- Ausgewählte Versorgungsleistungen erbringen und vergleichen
- Komplexe Versorgungsleistungen gestalten und präsentieren
- Personen individuell wahrnehmen und betreuen

9

Berufsbezogener Lernbereich
Fachpraxis

18

Unterrichtsstunden pro Woche

36

Während des Bildungsganges wird ein vierwöchiges Betriebspraktikum in geeigneten
Einrichtungen der Betreuung, vorzugsweise in solchen Einrichtungen, die auch haus-
wirtschaftliche Versorgung vornehmen, durchgeführt. Dieses ist Bestandteil der fachpraktischen Ausbildung.

Kosten: Der Besuch der einjährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft ist generell schulgeldfrei. Lehrbücher unterliegen dem kostenpflichtigen Ausleihverfahren. Befreiung ist unterbestimmten Voraussetzungen möglich. Zu Beginn desSchuljahres muss ein Kostenbeitrag  fürz. B. Verbrauchs- und Materialkosten, Arbeitskleidung, Kopiergeld undTagesfahrten entrichtet werden. Bei vorliegenden individuellen Voraussetzungen ist eine Förderung nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetzes (BAföG) möglich.

Anmeldung: Schriftliche Bewerbungen zur Aufnahmein die einjährige Berufsfachschule Hauswirtschaft sind fortlaufend bis zum 28. Februar des Kalenderjahres an die Georgsanstalt - BBS II des Landkreises Uelzen  zu richten. Später eingehende Bewerbungen können nur im Rahmen noch freier Schulplätze berücksichtigt werden. Die Auswahl der Bewerberinnen / Bewerbererfolgt gemäß den Bestimmungen des Niedersächsischen Schulgesetzes.

Anmeldeformular als pdf-Datei: icon Anmeldung Berufsfachschule, Berufseinstiegsklasse (BEK) und Berufsvorbereitungsjahr

Ansprechpartner

Lioba Behrens, Teamleiterin
Peter Luz, Abteilungsleiter

Wie kann es weitergehen?

  • Beginn einer Berufsausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter
  • Besuch der Klasse II der zweijährigen Berufsfachschule Ernährung und Hauswirtschaft
Anm

Rahmenrichtlinien (Download-Link)

http://www.nibis.de/nli1/bbs/archiv/rahmenrichtlinien/bfsh.pdf

 

Berufsvorbereitungsjahr Hauswirtschaft/Pflege (BVJ)

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Welche Voraussetzungen brauche ich?

  • Sie sind schulpflichtige Schülerinnen oder Schüler und haben keinen Schulabschluss
    nach 9 Schulbesuchsjahren.
  • Ihre Fähigkeiteiten liegen eher im praktischen Bereich.
  • Wir beraten Sie, ob das BVJ die richtige Schulform für Sie ist.

Was kann ich mit dem Berufsvorbereitungsjahr erreichen?

  • Vorbereitung auf das Berufsleben
  • Förderung von Sozialkompetenzen (Teamarbeit, richtiges Lernen, usw.)
  • Entwicklung der Persönlichkeit
  • Erfüllung der Schulpflicht

Stundentafel / Fächer

Unterrichtsfächer

Wochenstunden

Berufsübergreifender Lernbereich

Deutsch / Kommunikation
Politik
Sport
Religion

7

Berufsbezogener Lernbereich
Theorie und Praxis

 

24

Lernangebote nach Wahl

4

Unterrichtsstunden pro Woche

35

Während des Bildungsganges wird ein vierwöchiges Betriebspraktikum durchgeführt.

  • Projektorientierung
  • Unterricht in kleinen Lerngruppen

Welche Kosten können entstehen?
Der Besuch des Berufsvorbereitungsjahres ist generell schulgeldfrei. Lehrbücher unterliegen dem kostenpflichtigen Ausleihverfahren. Befreiung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich. Zu Beginn des Schuljahres muss ein Kostenbeitrag  für z. B. Verbrauchs- und Materialkosten, Arbeitskleidung, Kopiergeld und Tagesfahrten entrichtet werden. Bei Vorliegen der individuellen Voraussetzungen ist eine Förderung nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetzes (BAföG) möglich.

Bis wann muss ich mich anmelden?
Schriftliche Bewerbungen zur Aufnahme in das Berufsvorbereitungsjahr sind fortlaufend bis zum 28. Februar des Kalenderjahres an die Georgsanstalt - BBS II des Landkreises Uelzen  zu richten. Später eingehende Bewerbungen können nur im Rahmen noch freier Schulplätze berücksichtigt werden. Die Auswahl der Bewerberinnen / Bewerber erfolgt gemäß den Bestimmungen des Niedersächsischen Schulgesetzes.
Mit diesem Formular (pdf-Datei) können Sie sich anmelden.

icon Anmeldung Berufsfachschule, Berufseinstiegsklasse (BEK) und Berufsvorbereitungsjahr

Wo bekomme ich weitere Informationen?
Peter Luz, Abteilungsleiter

Dorothee Eick-Franke, Teamleiterin

Wie kann es weitergehen ...

  • Besuch einer Berufseinstiegsklasse (BEK)
  • Besuch einer Berufsfachschule
  • Förderung durch die Agentur für Arbeit (Berufsvorbereitende Bildungsmaßnahme)
  • Eingliederung in das Berufsleben

Rahmenrichtlinien (Download-Link)

http://www.nibis.de/nli1/bbs/archiv/rahmenrichtlinien/mbvj.pdf

http://www.nibis.de/nli1/bbs/archiv/rahmenrichtlinien/bvj.pdf

 

 

 

Aktuelles

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Hier finden Sie aktuelle Projekte, Veranstaltungen und Informationen aus dem Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung. Wichtige Informationen für SchülerInnen und Ausbildungsbetriebe/ Praxiseinrichtungen gibt es unter "Downloads" zum herunterladen .
 

Infos + Anmeldung

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Hauswirtschaft bedeutet nicht nur Kochen, Nähen und Reinigen. Hauswirtschaft ist vielseitig und aktuell, denn im Mittelpunkt stehen zahlreiche Dienstleistungen. In den Bildungsgängen der Abteilung Hauswirtschaft ist der Unterricht praxisbezogen, was in vielen Projekten (z.B. Kindermittagstisch, Pausenverkauf, Betreuungsangebote) zum Ausdruck kommt. Hier gibt es weitere Informationen sowie Anmeldeformulare.

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Team

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Wer bildet Sie in der Abteilung Hauswirtschaft und Ernährung aus? Wer unterrichtet welche Schwerpunkte? Wer unterrichtet welches allgemeinbildende Fach? Das Team der Abteilung Hauswirtschaft und Ernährung stellt sich Ihnen in Bild und Wort vor.

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Links

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Interessante Informationen zu den Schulformen, den Arbeitsfeldern der Hauswirtschaft und Ernährung, unseren Partnern sowie zu vertiefenden fachbezogenen Themen finden Sie in unserer kommentierten Linkliste. 

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